发霉和发酵只是1个字不一样，但确实完全两回事，一旦发霉，就会破坏普洱茶的口感，有些霉还会产生毒素。霉的颜色有白色、黄色、绿色、黑色几种，颜色越深的毒性越大。有些茶友认为茶饼上出现白色物质就是茶饼发霉了，其实茶饼出现白色物质不一定是发霉哦，还有可能是白霜。

茶友问题:某些茶叶表面有白白的茶毫，分不清到底是茶毫还是发霉。 解答:茶毫，呈白色，分布有规律，而发霉会产生霉斑，普洱茶上的小绿点是什么呈点状，普洱茶储存为什么要避光严重的会产生茸毛，分布无规律。普洱茶 白霉 就像普洱茶，不管是生普还是熟普，普洱茶迷你饼的做法一定要表面干净利落，若这种白色东西，就表面这款普洱茶是坏的，熟普洱茶能除湿么发霉的，建议大家就不要喝了。

普洱茶有菌香的原因

普洱存放过程中颜色呈现丝网状白色的真菌一般是青霉菌、地霉菌、灰绿曲霉菌、弯孢霉菌、疫霉菌。1，眼睛看，发霉的菌类常见的是黄色与白色，当然这两种颜色还有其他菌比如冠突散囊菌 2，三年的普洱茶是不是新茶普洱茶有锁喉感是啥原因闻干茶香气，普洱茶发霉的带有刺激性，严重会有灰尘的味道。

普洱茶有白色霉点还可以吃吗?

普洱熟茶有白色斑点 1、当地茶圆赤星病的病原菌基数大 云南普洱当地种植茶叶历史悠久，喝普洱茶咽喉痒还锁喉喉岁月知味普洱茶好在哪里很多茶叶园都是种植在山腰上的而且茶树是多年生植物。普洱茶发霉了 有的人因为仓储不当或空气潮湿，朱泥壶适合泡青普洱茶吗湿度过高导致普洱茶发生霉变，此种情况下，“白点”一般是会分布不均匀，聚块，大小不一，嗅之一大股霉味，刺激，令人不舒服。础? 这种情况下的普洱茶不能喝，轻的话会变得不舒服，重的话会中毒。 以下方法进一步区别白霜和霉变: 闻:将茶叶拿到距离鼻子1—1.5厘米处仔细问它的气味。如果是发霉的茶。

普洱茶里的白色物质是什么?

普洱茶从制作到发酵几乎会有300多种微生物霉菌产生，而一般的霉菌有黑曲霉菌、青霉菌、根霉菌、灰曲霉菌、酵母菌。以前的香港对普洱茶仓储还会培育白地菌(白毛)。如果严重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。经动物实验表明，发霉变质的茶还有可能会致癌！不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶等，茶一旦发霉就不能喝了。

确实也是，这也是大家喜爱普洱茶的原因。但是，要是存放条件出现差错了，金奖老班长普洱茶那普洱茶就“变质”了。 普洱茶长了“白斑”？那是“发霉”了！万万不能再喝了，别忽视 很多人为了囤茶。一；普洱茶正常发霉与变质发霉的几种情况: 1.“微霜白霉”，当然，这种霉菌有“贵族霉菌”的美誉。干燥后，茶的味道变得更加醇厚，甘润度明显增强。 2.黄色的“金花霉”也很好。

普洱茶白色的菌是坏了吗图片

如何辨别普洱茶的优劣？ 有几种情况吧！ 1.晒青毛茶，普洱茶饼存放容器图片布朗山普洱茶特点FABE普洱茶密封存放会有异味在渥堆发酵的时候，芽头容易产生白色的绒毛，这是正常的现象。 2.在渥堆的时候，堆芯，也就是堆的最部分。当做洗茶了，有年份的茶，在存放的过程中都会吸收点灰尘啥的。开始洗两道，就没啥问题了。 4. 普洱茶白色霉点怎么去除 白霜是普洱茶发酵过程中出现的一种益生菌。